トップ >> 調味料 >> 粟国の塩 釜炊 500g【沖縄ミネラル研究所】
ミネラル豊富な粟國の塩をご家庭で。 さんご礁の海からくみ上げた海水を潮風と太陽熱で10日間休みなく蒸発させ、さらに平釜で30時間薪を燃やし煮詰めた後脱水・乾燥に2週間かけてできる海の結晶。 素材の旨みを引き出し、すべての料理、梅干・味噌・醤油などの加工食品とも相性の良い海の結晶。
炊飯する際に粟國の塩をひとつまみ。 ふっくら艶々に炊き上がるので、お試しあれ。
販売価格 1,200円(税込1,296円) 数量:
1,200円(税込1,296円)
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